Сира

Реколта 2021

Гроздето за нашето вино Сира 2021 е от масив край село Момково в района на Свиленград. Това е първият от специалните ни проекти вина, които отлежават в нови 500-литрови френски бъчви една година. / Дата на гроздобер: 19 септември 2021 / Дата на бутилиране: 12 ноември 2022 / Алкохол: 14,5 об.% / Обща киселинност: 6,3 g/l / Захари: 2.8 g/l / Партида от 1385 бутилки

27,90 лева

Aligoté

Реколта 2022

Алиготе от реколта 2022 е вино, което създадохме от грозде от 50-годишни лозя от района на град Лясковец. Виното има искрящ цвят с фин зеленикав оттенък, тревисти аромати и силно изразена минералност. / Дата на гроздобер: 15.09.2022 / Дата на бутилиране: 23.03.2023 / Алкохол: 12,5 об.% / Обща киселинност: 5,2 g/l / Партида от 900 бутилки

21,90 лева

Merlot Reserve

2020

Гроздето за нашето Merlot Reserve 2020 е от отлична реколта на старо лозе на възраст около 40 години от региона на град Сандански. Виното е отлежавало една година във френски дъбови бъчви. / Дата на гроздобер: 30 август 2020 / Дата на бутилиране: 6 януари 2022 / Алкохол: 14,9 об.% / Обща киселинност: 6,8 g/l / Партида от 1350 бутилки

30,00 лева

Chardonnay Kissed by Acacia

2021

Chardonnay Kissed by Acacia реколта 2021 е вино, което продължава тенденцията да създаваме вина с деликатен досег с дървесина. Използвахме френска акация, която подчертава ароматния профил на сорта като засилва усещането за минералност и соленоватост. Виното е отлежавало пет месеца върху фините утайки. Гроздето идва от село Царев брод, Шуменска област. / Дата на гроздобер: 17 септември 2021 / Дата на бутилиране: 02.05.2022 / Алкохол: 12,5 об.% / Обща киселинност: 8,6 g/l / Партида от 1100 бутилки

21,90 лева

Cabernet Franc & Red Misket Rosé

Реколта 2021

Това розе е купаж от 80% от сорта каберне фран от село Момково, недалече от Свиленград и 20% червен мискет от Кортен, новозагорско. Многолико и сложно розе с потенциал за развитие в следващите няколко години. / Дата на гроздобер: 14.09.2021 / Дата на бутилиране: 09.04.2022 / Алкохол: 14 об.% / Обща киселинност: 7.2 g/l / Партида от 1000 бутилки

24,00 лева

Pinot Noir Rosé

Реколта 2021

Това вино е изцяло в стилистиката на розе от Прованс. Силно изявената киселинност създава усещане за стоманена студенина и минералност в съчетание с много фин аромат на рози. Гроздето е от село Царев брод, област Шумен. / Дата на гроздобер: 10.09.2021 / Дата на бутилиране: 07.04.2022 / Алкохол: 13 об.% / Обща киселинност: 8.8 g/l / Партида от 1000 бутилки

21,90 лева

Chardonnay kissed by oak

Реколта 2020

Chardonnay kissed by oak реколта 2020 е вино, което следва нашата цел да създаваме вина в деликатен досег с дървесина. Използван е купаж от две вина от сорта шардоне в съотношение 50/50. Едното е от най-старите лозя край град Лясковец, а другото – от село Царев брод, Шуменска област. Виното е отлежавало пет месеца върху фините утайки в контакт с дъбова дървесина. Дата на гроздобер: 29 август – 3 септември 2020 / Дата на бутилиране: 15.05.2021 / Алкохол: 13,5 об.% / Обща киселинност: 6,8 g/l / Партида от 1000 бутилки

24,00 лева