Винарска изба Драгошинов –
един ден извън отъпканите пътеки
Каним ви при нас във винарска изба Драгошинов и наоколо, където виното е само част от едно запомнящо се преживяване. Да споделим вашите и нашите истории, които нямаме търпение да чуем и да разкажем.
Избата
Избата
В центъра на преживяването е нашата малка, но специална винарска изба Драгошинов. Проектът е създаден от Даниел Драгошинов – енолог с дългогодишен професионален опит и талант в създаването на вино. Ще разгледате избата и ще разкажем къде и как се раждат нашите вина. Във всеки сезон в избата се случва нещо различно. През ранната есен приемаме гроздето и протичат ферментациите на новата реколта вино. През октомври и ноември се трудим, за да направим нашия традиционен пелин. От декември до февруари са месеците на отлежаване, когато даваме почивка на вината. Тогава пък е най-уютно в нашата дегустационна. През пролетта и лятото идва време да сложим вината в бутилка. Заповядайте! При нас винаги е приятно.
Дегустации
В уютната дегустационна или сред зеленината на двора ще опитате нашите вина, съчетани с местни и домашно приготвени мезета. По време на дегустацията ще ви разкажем повече за всяко вино. Ако предпочитате по-специална дегустация или храна, молим да ни уведомите предварително по телефона или електронната поща, за да отговорим на вашите предпочитания.
Цени за дегустация, включително мезе, подходящо за виното:
- 5 вина – 30 лева
- 7 вина – 40 лева
Продължителността на дегустацията зависи от броя на вината, които гостите ще опитават, но също и от техния интерес. Обикновено посещението при нас е между час и два часа, но понякога може да продължи доста повече. Съветваме нашите гости да отделят достатъчно време, за да се насладят на момента.
Килифаревски манастир "Рождество Богородично"
Килифаревски манастир "Рождество Богородично"
Това, с което село Нацовци е най-известно, е манастирът, който се намира в селото. „Рождество Богородично“, по-известен като Килифаревски манастир, има вековна история и привлекателно местоположение в подножието на старопланинските възвишения. Първоначално манастирът е създаден през XIV век от Теодосий Търновски. Бил е важно книжовно средище – тук се е помещавала Търновската книжовна школа. Църквата, дело на майстор Колю Фичето, и подреденият двор на манастира крият много история и красота, а река Белица, която тече край стените на обителта, е приятна отбивка по пътя.
Разходката до манастира е почти задължителна, ако гостувате в село Нацовци или в нашата винарна. Можете да стигнете до там пеша за около 20 минути или с кола. Няма нужда от специални обувки – до манастира води спокоен асфалтов път сред гора.
Пешеходни маршрути около село Нацовци
Около село Нацовци има два основни пешеходни маршрута с няколко вариации, особено подходящи за разходки за пролетта и есента. През лятото е най-добре да тръгнете рано, за да избегнете жегата, а при дъждовно време – да имате предвид, че пътеките могат да са кални и хлъзгави. Два от маршрутите минават покрай останките на стария манастир над сегашната обител. Ако желаете, можем да ви упътим или дори да ви придружим. Ще ви трябват между един и два часа, удобни обувки и малко ентусиазъм.
Най-краткият маршрут тръгва близо до манастира право нагоре по хълма към мястото с останките от средновековната обител. Пътеката е добре оформена, но при кално време е хлъзгава. През пролетта ще вървите сред минзухари и кокуряк, а през есента – сред есенни ботурчета. Гледката от най-високата част е впечатляваща. Целият маршрут с отбивките не отнема повече от час.
Вторият маршрут минава през съседната махала Върлинка по път в първата 1/3 и горска пътека след това. Маршрутът е много приятен и не е тежък, но трябва да имате предвид, че слизането е отново по стръмната пътека над манастира и може да бъде предизвикателство при мокро време. Пътеката може да бъде твърде обрасла между май и октомври и да се губи на места. Ще са ви нужни около 2 часа, за да изминете целият маршрут, който отново минава през археологическите разкопки, хубавата гледка на върха и прави голям кръг около Нацовци.
Село Нацовци
Село Нацовци е възникнало през първата половина на XIX век и естествено неговата ранна история е свързана с манастира.Името си е взело от Наца, млада ратайкиня, която се заселила със своя мъж на земя, дадена от манастира, но после се преместила в съседното Габровци. Първите жители, чиито наследници и до днес живеят в Нацовци, са четирима строители на манастирската църква “Свети Димитър”.
Днес селото е малко – в общи линии има две улици и няколко преки. На пръв поглед не е нищо особено. Напоследък обаче в него кипи живот. Жителите му – стари и нови – обединяват сили, за да го направят по-привлекателно място. Празникът на селото е в съботата, която е най-близо до 8 септември, храмовия празник на манастира. На този ден в селото се организира събор „Вкусовете на есента“.
Точки и карета
Точките и каретата придават свежест и усещане за уют в интериора. Много повече от това е китното магазинче на Диляна на самата главна улица на Нацовци само на 50 метра от нас. Всичко тук е ръчно правено, цветно и прекрасно. Ако искате да си тръгнете от Нацовци с подарък, трябва да се отбиете в „Точки и карета“.
Мед и лешници
Семейство Методиеви произвеждат висококачествен мед, пчелен прашец, клеева тинктура и лешници. Ако се интересувате, с удоволствие ще ви отведем при тях, за да опитате и закупите от техните продукти.
Как да ни намерите
Винарска изба „Драгошинов“ се намира в село Нацовци, на 15 км южно от Велико Търново. От главния път през Прохода на Републиката ще стигнете до селото само за минута. Ако тръгнете от Велико Търново, пътуването с кола ще ви отнеме около 20 минути.
Молим да ни се обадите предварително, за да организираме вашето посещение!
