Изграждането на дегустационна на закрито: Как случаят ни помогна да направим следващата крачка
Много от нещата в нашия малък проект бяха породени от случайни обстоятелства, които после се превръщаха в решаващи за една или друга стъпка напред. Винаги сме се чудили ние ли намираме „случайностите“ или те намират нас.
Една такава случайност беше срещата ни с фондация „Америка за България“. През март 2022 имахме шанса да спечелим финансиране за нашия проект „На гости във винарска изба „Драгошинов“. Една от основните цели на този проект беше изграждането на дегустационна на закрито, която да ни даде възможност да посрещаме гости целогодишно и да представяме нашите вина в уютна обстановка, независимо от времето навън.
Процедурите на фондацията за кандидатстване бяха изненадващо достъпни, но изискваха стриктна отчетност при използването на средствата в съответствие с проекта. Благодарение на това финансиране изградихме малка дегустационна зала, която не само осигурява комфорт, но и разполага с необходимото оборудване за представяне на нашите вина по най-добрия начин. Тази нова дегустационна на закрито ни позволява да организираме винени дегустации за индивидуални гости и малки групи през всички сезони, правейки преживяването подходящо за всякакво време.
Вино, дегустации и туризъм на село около Велико Търново
Конкурсът на фондация „Америка за България“ за финансиране на проекти, насочени към развитие на селски туризъм, е важна инициатива за подкрепа на туризма в Северна България. Проведен в партньорство с Посолството на Италия, Италианската търговска агенция, фондация „LocalFood.bg“ (Пендара), сдружение „Деветашко плато“ и „Травентурия“ ООД, конкурсът беше насочен към туристически проекти, които предлагат автентични преживявания в региона и финансира общо 20 проекта. Отворен беше за кандидатури от цяла Северна България, включително и района около Велико Търново, където се намира нашата изба.
Сега, благодарение на подкрепата на фондация „Америка за България“, сме в състояние да предложим на нашите посетители в района на Велико Търново винени дегустации, които комбинират вкусовете на нашето вино със забележителностите на района. Дегустационната на закрито създадохме с мисъл за удобство и уют и позволява на нашите гости да се насладят на виното и автентичните вкусове на региона в комфортна обстановка, независимо от сезона.
Приключение, родено от случайността
За нас тази дегустационна е не просто помещение – тя е символ на това как случайностите могат да помогнат за развитието на един малък проект, превръщайки го в част от туристическата карта. С нетърпение очакваме да посрещнем още любители на виното и да им предоставим едно незабравимо преживяване сред красотата на района около Велико Търново.
Related posts
- ноември 28, 2024
- 10:00 pm
Пелинът – традиционно българско билково вино
- ноември 28, 2024
- 9:24 pm
