Описание
Алиготе 2024 е четвъртата ни реколта от 50-годишно лозе край град Лясковец, област Велико Търново. Надморска височина около 230 m, хълмист терен, западно изложение, кафяви горски почви.
През предходната 2023 година лозето беше силно засегнато от мана и имахме опасения, че това ще се отрази на реколтата през 2024. Благодарение на вещите грижи на лозаря и сухата година, растенията се възстановиха добре. 2024 беше много суха с валежи много под средните за района. За разлика от Южна България, обаче, тук през юни падна известно количество дъжд. Имаше минимален валеж и преди гроздобера, който помогна за по-доброто узряване. Греоздоберът на сорта Алиготе беше 3 седмици по-рано в сравнение с 2023 година. Въпреки трудната година лозето даде много хубаво грозде, което пък ни помогна да направим това чудесно вино.
Алиготе 2024 има искрящ цвят с фин зеленикав оттенък, тревисти аромати и силно изразена минералност. Неговият флорален нос и нежен вкус ще подхождат добре на лятна вечер или зимен следобед. Може да се сервира като аперитив или да е чудесна компания за свежи салати, морски и рибни ястия, печени бели меса. / Дата на гроздобер: 25.08.2024 / Дата на бутилиране: 14.03.2025 / Алкохол: 13 об.% / Обща киселинност: 5,25 g/l / Партида от 860 бутилки