Gustul țarului și vinul Dragoșinov Când inspirația vine din rădăcinile noastre, se naște ceva cu adevărat special. Vă invităm într-o călătorie culinară unică prin aromele regiunii Târnovo, inspirată de cărțile de bucate vechi din secolele al XIX-lea și al XX-lea. Doi bucătari invitați vor crea cinci feluri de mâncare cu specific local, fiecare asociat cu un vin special selectat din crama noastră și de la Crama Maryan. Prezentarea va fi susținută de Tzvetan Dimitrov – persoana din spatele renașterii brânzei verzi de la Cherni Vit și păstrătorul moștenirii noastre culinare …